Желатин листовой свиной EWALD 1 кг

EWALD
Желатин листовой EWALD
3490,00
р.
3690,00
р.
Желатин листовой EWALD

Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта.
Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных). Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32 C. Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства.
Упаковка: листы | коробка 1000 гр / 200 листов
Производитель: EWALD
Страна происхождения сырья: Германия
Сила желирования: 140 блюм
Состав:
  • белки – 85 г
  • углеводы – 0 г
  • жиры – 0,5 г
Энергетическая ценность: 336 ккал / 1406 кДж
Срок годности и условия хранения: 36 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом месте без посторонних запахов.

Вес: 1 кг

Страна производства: Германия

Сила: 140

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как к Вам можно обращаться?
Ваш Email
Ваш телефон
Уточните, пожалуйста, адрес доставки
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами, чтобы подобрать наиболее бюджетный вариант доставки по Вашему адресу.
Выберите способ оплаты
Ваши пожелания к заказу (если таковые имеются)