Сироп глюкозы Amylco 43 Be 1,5 кг

Амилко
Глюкоза AM/1.5
540,00
р.
Сироп глюкозы Amylco

Сироп глюкозы - вязкий и липкий, как жидкий свежий мёд, совершенно прозрачный, бесцветный и очень приятный на вкус, напоминает карамель.
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Декстрозный эквивалент 43%.

Упаковка: сироп | 1,5 кг ведро
Производитель: Амилко
Страна производства: Россия
Органолептические характеристики: сладкий, прозрачный, бесцветный сироп.
Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).
Пищевая ценность на 100 гр:
  • белки 0 гр
  • жиры 0 гр
  • углеводы 80 гр
Влажность: 18%
Энергетическая ценность на 100 гр: 320 кКал
Применение:
  • сладкая основа для выпечки и кондитерских изделий
  • изготовление карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.
  • пищевая, пивоваренная и фармацевтическая промышленности
  • ферментация табака
  • изготовление экстрактов специй
Способ применения:
Сироп глюкозы хорошо растворим в воде и плавится при температуре 60°С. Для получения желаемой вязкости и текучести подогрейте сироп, но не нагревайте его выше 100°С, так как это может привести к засыханию глюкозы!
Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 30 °C

Вес: 1 кг

Страна производства: Россия

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как к Вам можно обращаться?
Ваш Email
Ваш телефон
Уточните, пожалуйста, адрес доставки
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами, чтобы подобрать наиболее бюджетный вариант доставки по Вашему адресу.
Выберите способ оплаты
Ваши пожелания к заказу (если таковые имеются)