База для приготовления итальянского фруктового сорбета с увеличенным объемным выходом, без пастеризации.
Упаковка: порошок | пакет 2 кг Производитель: Optima Странапроизводства: Италия Органолептические характеристики: Порошкообразная смесь белого цвета, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкусов. Состав: Растительное волокно (инулин), глюкозный сироп, декстроза, фруктоза, загустители карбоксиметилцеллюлоза, таровая камедь и гуаровая камедь, эмульгаторы: E473, E472b, E477, соевая мука, соевый белок, может содержать следы молока, яиц, орехов и семян кунжута, не содержит глютен. Пищевая ценность на 100 гр:
белки 1,1 гр
жиры 5,8 гр
углеводы 60 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 357 кКал Рекомендации по применению: Дозировка: 50 г базы Ультра + 300 г сахара + 1 л воды + 100 г фруктовой десертной пасты. Приготовить однородную смесь из ингредиентов, после чего приготовить из нее мороженое во фризере. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C Срок годности: 36 месяцев Товар отгружается по 100% предоплате!