База для мороженого ВЕНУС-100 1 кг

Cresco
CRESCO-72004-1
1990,00
р.
Комплексная пищевая добавочная база для мороженого ВЕНУС-100

База для приготовления итальянского молочного и сливочного мороженого с пастеризацией. Придает исключительно кремовый вкус.

Упаковка: пакет 1 кг
Производитель: Cresco S.p.a.
Страна производства: Италия
Состав: Сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, декстроза, эмульгаторы (Е477, E472b, Е471), сухие сливки, пальмовое масло, лактоза, молочный белок, молочный жир, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, E466 карбоксиметилцеллюлоза), ароматизатор.
Органолептические характеристики: Порошок светло-бежевого цвета с молочным ароматом, без постороннего привкуса.
Пищевая ценность на 100 гр:
  • белки 13,3 гр
  • жиры 17,3 гр
  • углеводы 59,9 гр
  • влажность (%) 6
Энергетическая ценность на 100 гр:451кКал
Рекомендации по применению: Приготовить молочную смесь для мороженого (базовая рецептура: 100 г базы Венус, 220/250 г сахара и 1000 г молока 3.2%), пастеризовать ее, поместить во фризер. При желании в молочную смесь добавить десертную пасту кремового вкуса. Подходят для любых фризеров.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Срок годности: 24 месяца
Товар отгружается по 100% предоплате!

Вес: 1 кг

Страна производства: Италия

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как к Вам можно обращаться?
Ваш Email
Ваш телефон
Уточните, пожалуйста, адрес доставки
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами, чтобы подобрать наиболее бюджетный вариант доставки по Вашему адресу.
Выберите способ оплаты
Ваши пожелания к заказу (если таковые имеются)