Начинка Master Martini Caravella Cream White, 13 кг

Начинка Master Martini Caravella Cream White (Каравелла Крем Уайт)

Готовая начинка со вкусом белого шоколада для кондитерских и хлебобулочных изделий. Не содержит глютен и гидрогенизированных жиров.
Крем с ярко выраженным вкусом белого шоколада, не требующий термической обработки (готов к употреблению), для кондитерской промышленности. Используется как самостоятельная готовая начинка, а также для приготовления начинок, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Упаковка: паста | ведро 13 кг
Производитель: Master Martini
Артикул: AX52ZC
Страна производства: Италия
Состав: сахар, растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизатор.
Пищевая ценность:

• Белки -3,9 гр;
• Жиры - 33 гр.
• Углеводы - 62 гр;

Энергетическая ценность на 100 гр: 561 кКал/ 2341 кДж
Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Применение: кондитерское и хлебобулочное производство (торты, рулеты, печенье, десерты, кремы, начинка для кексов, пирогов и т.д.).
Товар отгружается по 100% предоплате!