Корзина
304 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.1, п.2, эт.2, офис 205 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кг, фото 1
Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кг, фото 2Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кг, фото 3

Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кг

  • В наличии
  • Код: CP-E0-776

958 руб./кг

Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кг
Какао-порошок алкализованный Callebaut,1 кгВ наличии
958 руб./кг
Купить
+79629256507
Купить
+79629256507
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Какао-порошок кошерный Kosher Pareve алкализованный Callebaut

Какао порошок "Callebaut" (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса. Высококачественный алкализованный какао порошок жирность 22-24% с насыщеным коричневым оттенком. Этот алкализованный какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета. 

Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.

Упаковка: порошок | бумажный пакет 1 кг | 20 пакетов/коробка

Артикул: CP-E0-776

Степень кошерности: Kosher Parve

Состав:

  • какао 100% (жирность 22-24%)

Цвет: Коричневый

Применение

  • Украшение десертов
  • Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
  • Обваливание трюфелей или обсыпка других изделий

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

Характеристики
Основные
Производитель  Callebaut
Страна производительБельгия
ТипКакао-порошок
Жирность24.0 (%)
Вес1000.0 (г)
УпаковкаПакет
Дополнительные характеристики
Фасовка1 кг
ПроизводствоБельгия
Тип какаоКакао-порошок
Тип какао-порошкаАлкализованный
Информация для заказа
  • Цена: 958 руб./кг
Отзывы о товаре