Корзина
203 отзыва
Молочный шоколад Callebaut 33,6% по цене 602 руб./кгКупить
+7
962
925-65-07
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д. 2, стр. 31, эт. 2, оф. 206 (БК IQ-Park). Вход через стр. 1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг
Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг, фото 1
Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг, фото 2Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг, фото 3

Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг

  • В наличии
  • Код: CHD-CU-20V115N-552

1 720 руб./упаковка

Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кг
Термостабильные кусочки из темного шоколада Callebaut, 2,5 кгВ наличии
1 720 руб./упаковка
Купить
+7962925-65-07
Купить
+7962925-65-07
  • График работы
  • Адрес и контакты

Термостабильные кусочки из темного шоколада "Callebaut"

Специальный темный термостабильный шоколад для выпечки в виде крупных кусочков.

Благодаря особому рецепту с меньшим содержанием какао-масла они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C, не плавятся и не сгорают.

Упаковка: кусочки | пакет 2,5 кг | 4 пакета в коробке

Артикул: CHD-CU-20V115N-552

Размер: 10х10х4 мм

Состав

  • мин. какао 45,5% (какао-маслА 0%)
  • мин. молока 0%
  • какао-маслА 32,1%

Текучесть: 1 капля

Кошерность: Kosher Dairy Halal

Производитель: Callebaut

Страна производства: Бельгия

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления

Как использовать: Смешайте его с тестом в конце процесса замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания.

Применение:

  • Хлеб и бриоши
  • Печенье
  • Булочки
  • Кексы
  • Слоеная выпечка
  • Брауни
  • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)
Характеристики
Основные
Производитель  Callebaut
Страна производительБельгия
Тип шоколадаТемный
Вес2500.0(г)
Дополнительные характеристики
Фасовка2,5 кг
ПроизводствоБельгия
Информация для заказа
  • Цена: 1 720 руб./упаковка
Отзывы о товаре