Корзина
221 отзыв
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д. 2, стр. 31, эт. 2, оф. 206 (БК IQ-Park). Вход через стр. 1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Пектин цитрусовый APC 105, 25 кг

Пектин цитрусовый APC 105, 25 кг

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Пектин ц APC 105 AP/25

1 363,03 руб./кг

Минимальный заказ — 25 кг

Пектин цитрусовый APC 105, 25 кг
Пектин цитрусовый APC 105, 25 кгВ наличии
1 363,03 руб./кг
Купить
+79629256507
Купить
+79629256507
  • График работы
  • Адрес и контакты

Пектин цитрусовый APС 105 Andre Pectin (Китай)

  • Упаковка, мешок 25 кг

Производство: Китай

EAN: E440

Тип: Цитрусовый

Вид: Сыпучий порошок от белого до кремового цвета без постороннего запаха и вкуса.

Функциональность: Сильный гелеобразователь, загуститель, стабилизатор.

Технологические особенности: Очень медленная скорость желирования: 20-30 минут при температуре отлива 65-75 ºС, рабочий диапазон рН ≈3,1-3,3, содержание сухих веществ в продукте 78%.

Применение: Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели.

Оплата в рублях по курсу ЦБ на день оплаты.

Характеристики
Основные
Производитель  Andre Pectin
Страна производительКитай
ТипЗагуститель
Вес25000 г
Дополнительные характеристики
Желирующие веществаПектин, Пектины для молочных продуктов
ПроизводствоКитай
Пектины для кондитерских изделийДля кондитерских изделий
Тип пектинаЦитрусовый
Фасовка25 кг
Информация для заказа
  • Цена: 1 363,03 руб./кг
  • Минимальный заказ: 25 кг
Отзывы о товаре