Корзина
304 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.1, п.2, эт.2, офис 205 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
    • picture 1
      Тёмный шоколад Cacao Barry Madirofolo, 65% какао, 1 кг

      Тёмный шоколад Cacao Barry Madirofolo, 65% какао, 1 кг

      • В наличии
      • Код: CHD-Q65MADN-2B-U73

      1 805 руб.

      Тёмный шоколад Cacao Barry Madirofolo, 65% какао, 1 кг
      Тёмный шоколад Cacao Barry Madirofolo, 65% какао, 1 кгВ наличии
      1 805 руб.
      Купить
      +79629256507
      Купить
      +79629256507
      • График работы
      • Адрес и контакты
      Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

      Тёмный шоколад Cacao Barry Madirofolo

      Расположенная на севере Мадагаскара плантация Мадирофоло окружена тамариндовыми деревьям, придающими какао-бобам их уникальный фруктовый букет. Очень кислый, с высоким содержанием какао-продуктов, этот черный кувертюр таит в себе некоторую горечь и фруктовые, цитрусовые нотки во вкусе.

      Артикул: CHD-Q65MADN-2B-U73

      Упаковка: каллеты | 1 кг zip-пакет | 6 пакетов/коробка

      Степень текучести: 4 капли

      Степень кошерности: Kosher Dairy

      Страна производства: Франция

      Состав:

      • мин. какао 65%
      • мин. молока 0%
      • какао-маслА 38%

      Происхождение бобов: бобы с мадагаскарской плантации, в основном тринитарио.

      Срок годности: 24 месяца после даты изготовления.

      ПРИМЕНЕНИЕ:

      Изделия из шоколада

      • Карамель
      • Песчаные розы из шоколада
      • Шоколадная паста
      • Начинка из сливок и сливочного масла
      • Ганаш
      • Мандьян
      • Трюфели

      Кондитерские изделия и десерты

      • Баваруа
      • Кремы
      • Крем кастард и помадка
      • Ганаш
      • Глазурь
      • Воздушное пирожное / Фондан
      • Мусс
      • Соусы
      • Бисквиты и пирожные

      Выпечка

      • Хлеб и бриоши
      • Печенье
      • Кексы
      • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)

      Мороженое и сорбеты

      • Американское мороженое
      • Желато
      • Мягкое мороженое
      • Сорбет

      При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.

      Характеристики
      Основные
      Производитель  Cacao Barry
      Страна производительФранция
      Тип шоколадаГорький
      Вес1000.0 (г)
      Дополнительные характеристики
      Фасовка1 кг
      ПроизводствоФранция
      Информация для заказа
      • Цена: 1 805 руб.
      Отзывы о товаре