Корзина
208 отзывов
Молочный шоколад Callebaut 33,6% по цене 602 руб./кгКупить
+7
962
925-65-07
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д. 2, стр. 31, эт. 2, оф. 206 (БК IQ-Park). Вход через стр. 1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Белая сахарная помадка Фондант Belgosuc, 15 кг
Белая сахарная помадка Фондант Belgosuc, 15 кг

Белая сахарная помадка Фондант Belgosuc, 15 кг

  • В наличии
  • Код: Помадка BB/15

3 470 руб./ведро

Белая сахарная помадка Фондант Belgosuc, 15 кг
Белая сахарная помадка Фондант Belgosuc, 15 кгВ наличии
3 470 руб./ведро
Купить
+7962925-65-07
Купить
+7962925-65-07
  • График работы
  • Адрес и контакты

Белая сахарная помадка Belgosuc Belgofondant (Фондант)

Помадка сахарная состоит из сахара, сиропа глюкозы и воды, представляет собой уваренный сахарный сироп, быстро охлаждённый до температуры 35-40° и размешанный на большой скорости в помадосбивальной машине. При сбивании в перенасыщенном сиропе происходит кристаллизация сахарозы. Готовый продукт состоит из мелких сахарных кристаллов и межкристального сиропа. Можно ароматизировать или покрасить. Используется главным образом для украшения выпечки, тортов.

Упаковка: ведро 15 кг

Кошерность: Kosher Parve

Производитель: Belgosuc

Производство: Бельгия

Состав: сахар, сироп глюкозы, вода

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 0 г
  • углеводы – 87.5 г
  • жиры – 0 г
  • энергетическая ценность: 1488 кДж, 350 ккал

Применение:

  • Для украшения (покрытие) выпечки, эклеров, ромовых баб, пирожных.

Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления

Условия хранения: Хранить при температуре +15°С/+20°С

Характеристики
Основные
Страна производительБельгия
Вид кондитерских изделийКондитерский декор
ТипМастика (паста)
Вес15000 г
Дополнительные характеристики
ПроизводствоШвейцария
Фасовка15 кг
Информация для заказа
  • Цена: 3 470 руб./ведро
Отзывы о товаре