Корзина
264 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.1 (БК IQ-Park). После получения пропуска (заказывается за час по тел.89629256507) проходите через турникеты на улицу, далее прямо 90 метров до стр. 31, вход с торца, этаж 2, офис 206.
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
    • picture 1
      Молочный шоколад Cacao Barry Alunga, 41,3% какао, 1 кг, фото 2

      Молочный шоколад Cacao Barry Alunga, 41,3% какао, 1 кг

      • В наличии
      • Код: CHM-Q41ALUN-2B-U73

      1 260 руб./упаковка

      Молочный шоколад Cacao Barry Alunga, 41,3% какао, 1 кг
      Молочный шоколад Cacao Barry Alunga, 41,3% какао, 1 кгВ наличии
      1 260 руб./упаковка
      Купить
      +79629256507
      Купить
      +79629256507
      • График работы
      • Адрес и контакты
      возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

      Молочный шоколад Cacao Barry Alunga

      Немного сладкий молочный шоколад с преобладающим вкусом какао и молока. Шоколад «нового поколения» с чистым и интенсивным вкусом какао благодаря новому и уникальному методу ферментации: ферментация Q.

      Артикул: CHM-Q41ALUN-2B-U73

      Упаковка: каллеты | 1 кг zip-пакет | 6 пакетов/коробка

      Степень текучести: 3 капли

      Степень кошерности: Kosher Dairy

      Страна производства: Франция

      Состав:

      • мин. какао 41%
      • мин. молока 24%
      • какао-маслА 31%

      Происхождение бобов: преимущественно западно-африканские какао-бобы с побережья Слоновой Кости, в основном сорта Форастеро.

      Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления.

      ПРИМЕНЕНИЕ:

      Изделия из шоколада

      • Карамель
      • Песчаные розы из шоколада
      • Шоколадная паста
      • Начинка из сливок и сливочного масла
      • Ганаш
      • Мандьян
      • Трюфели

      Кондитерские изделия и десерты

      • Баваруа
      • Кремы
      • Крем кастард и помадка
      • Ганаш
      • Глазурь
      • Воздушное пирожное / Фондан
      • Мусс
      • Соусы
      • Бисквиты и пирожные

      Выпечка

      • Хлеб и бриоши
      • Печенье
      • Кексы
      • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)

      Мороженое и сорбеты

      • Американское мороженое
      • Желато
      • Мягкое мороженое
      • Сорбет

      При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом. 

      Характеристики
      Основные
      Производитель  Cacao Barry
      Страна производительФранция
      Тип шоколадаМолочный
      Вес1000.0 (г)
      Дополнительные характеристики
      Фасовка1 кг
      ПроизводствоФранция
      Информация для заказа
      • Цена: 1 260 руб./упаковка
      Отзывы о товаре