Корзина
281 отзыв
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.33, п.2, эт.2, офис 212 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
    • picture 1
      Темный шоколад Carma TUMCHA, 47% какао, 5 кг

      Темный шоколад Carma TUMCHA, 47% какао, 5 кг

      • В наличии
      • Код: 16082

      3 625,66 руб./упаковка

      Темный шоколад Carma TUMCHA, 47% какао, 5 кг
      Темный шоколад Carma TUMCHA, 47% какао, 5 кгВ наличии
      3 625,66 руб./упаковка
      Купить
      +79629256507
      Купить
      +79629256507
      • График работы
      • Адрес и контакты
      Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

      Темный шоколад Carma TUMCHA

      Упаковка: каллеты | 5 кг zip-пакет | 2 пакета в коробке

      Артикул: 16082

      Степень текучести: средняя (2 капли из 3)

      Состав:

      • 47% какао
      • 47,4% сахар
      • 36,8% жиры (33% какао-масло, 3,8% молочный жир)

      Вкус: Совершенный аромат и вкус темного шоколада. 

      Цвет: Традиционный коричневый цвет.

      Рабочая температура: 30-32 градуса.

      Происхождение какао-бобов: Смесь какао-бобов, выращенных в различных странах, что позволяет использовать весь потенциал какао-бобов.

      Монеты (каллеты) ― легко взвесить нужное количество. Не нужно предварительно нарезать или дробить. Процесс плавления осуществляется быстрее. Деликатная вязкость, блеск.

      Применение:

      • Для отливки шоколадных фигур
      • Для приготовления пралине и начинок
      • Для ручной и машинной обработки
      • Для приготовления ганашей и муссов
      • Для приготовления любых десертов

      Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

      Точную цену уточняйте на день заказа!

      Характеристики
      Основные
      Производитель  Carma
      Страна производительШвейцария
      Тип шоколадаТемный
      Вес5000.0 (г)
      Дополнительные характеристики
      ПроизводствоШвейцария
      Фасовка5 кг
      Информация для заказа
      • Цена: 3 625,66 руб./упаковка
      Отзывы о товаре