Корзина
198 отзывов
Молочный шоколад Callebaut 33,6% по цене 595 руб./кгКупить
+7
962
925-65-07
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д. 2, стр. 31, эт. 2, оф. 206 (БК IQ-Park). Проход через стр. 1
Корзина
Фонтан Мечты
Молочный шоколад Carma DES ALPES, 35% какао, 2 кг
Молочный шоколад Carma DES ALPES, 35% какао, 2 кг

Молочный шоколад Carma DES ALPES, 35% какао, 2 кг

  • В наличии
  • Код: 10081

3 137,40 руб./упаковка

Молочный шоколад Carma DES ALPES, 35% какао, 2 кг
Молочный шоколад Carma DES ALPES, 35% какао, 2 кгВ наличии
3 137,40 руб./упаковка
Купить
+7962925-65-07
Купить
+7962925-65-07
  • График работы
  • Адрес и контакты

Темный шоколад Carma DES ALPES

Упаковка: блок | 2 кг упаковка | 12 упаковок в коробке

Артикул: 10081

Степень текучести: средняя (2 капли из 3)

Состав:

  • 35,5% какао
  • 43% сахар
  • 5,41% молоко
  • 32% какао-масло

Вкус: Прекрасный сбалансированный запах молочного шоколада.

Цвет: Светло-коричневый цвет.

Рабочая температура: 29-31 градуса.

Происхождение какао-бобов: Смесь какао-бобов, выращенных в различных странах, что позволяет использовать весь потенциал какао-бобов.

Применение:

  • Для отливки шоколадных фигур
  • Для приготовления пралине и начинок
  • Для ручной и машинной обработки
  • Для приготовления ганашей и муссов
  • Для приготовления любых десертов

Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления

Точную цену уточняйте на день заказа!

Характеристики
Основные
Производитель  Carma
Страна производительШвейцария
Тип шоколадаМолочный
Вес2000.0(г)
Дополнительные характеристики
ПроизводствоШвейцария
Фасовка2 кг
Информация для заказа
  • Цена: 3 137,40 руб./упаковка
Отзывы о товаре