Корзина
290 отзывов
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.1, п.2, эт.2, офис 205 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр, фото 1
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр, фото 2Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр, фото 3Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр, фото 4Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр, фото 5

Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр

  • В наличии
  • Код: DCP-22SP-760-0.5

546 руб./упаковка

Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 гр
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute, 500 грВ наличии
546 руб./упаковка
Купить
+79629256507
Купить
+79629256507
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute

Какао-порошок "Cacao Barry" Extra Brute (какао 100%, жир 23%) имеет яркий, интенсивный темно-красный цвет и выраженный аромат жареных какао-бобов. Этот алкализованный какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета. 

Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.

Упаковка: порошок | zip-пакет 500 гр (фасовка)

Артикул: DCP-22SP-760

Степень кошерности: Kosher Parve

Состав:

  • какао 100% (жирность 22-24%)

Цвет: Темно-красный

Применение

  • Украшение десертов
  • Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
  • Обваливание трюфелей или обсыпка других изделий

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

EAN 3073414270922

Характеристики
Основные
Производитель  Cacao Barry
Страна производительФранция
ТипКакао-порошок
Жирность22.0 (%)
Вес500.0 (г)
УпаковкаПакет
Дополнительные характеристики
Фасовка0,5 кг
ПроизводствоФранция
Тип какаоКакао-порошок
Тип какао-порошкаАлкализованный
Информация для заказа
  • Цена: 546 руб./упаковка
Отзывы о товаре