Корзина
276 отзывов
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.33, п.2, эт.2, офис 212 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
    • picture 1
      Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кг, фото 2Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кг, фото 3Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кг, фото 4

      Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кг

      • Под заказ
      • Код: ICE-45-MNV-552

      Цену уточняйте

      Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кг
      Молочный шоколад Callebaut для мороженого, 2,5 кгПод заказ
      Цену уточняйте
      +79629256507
      +79629256507
      • График работы
      • Адрес и контакты
      возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

      Молочный шоколад Callebaut для мороженого

      Твердое покрытие для мороженого со сливочно-карамельным шоколадным вкусом.

      Покрытие для мороженого можно не темперировать, достаточно растопить его перед тем, как использовать в качестве глазировки.

      Благодаря дополнительному содержанию какао-масла и в результате температурного шока, вы получите твердый сияющий шоколадный слой за несколько секунд.
      Сохраняя растопленное покрытие для мороженого при постоянной температуре, Вы сможете работать с ним в течение всего дня. Его текстура не уплотняется и не кристаллизуется.

      Артикул: ICE-45-MNV-552

      Упаковка: каллеты | 2,5 кг пакет | 4 пакета в коробке

      Производитель: Callebaut

      Страна производства: Бельгия

      Текучесть: 5 капель

      Кошерность: Kosher Dairy Halal

      Состав:

      • мин. какао 40,7%
      • мин. молока 17%
      • какао-маслА 45,5% (какао-масло 37,1%)

      Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

      Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления

      Применение:

      Кондитерские изделия и десерты

      • Глазирование/покрытие

      Мороженое и сорбеты

      • Американское мороженое
      • Желато
      • Мягкое мороженое

      Как использовать:

      • Опустите молочное покрытие для мороженого от Callebaut шарики или конфеты из мороженого и Вы получите плотный шоколадный слой с неотразимым вкусом и твердым треском. 
      • Взбейте покрытие для мороженого и смешайте его с мороженым - у вас получится страчателла с хрустящими кусочками шоколада.
      Характеристики
      Основные
      Производитель  Callebaut
      Страна производительБельгия
      Тип шоколадаМолочный
      Вес2500.0 (г)
      Дополнительные характеристики
      ПроизводствоБельгия
      Фасовка2,5 кг
      Информация для заказа
      • Цена: Цену уточняйте
      Отзывы о товаре