Корзина
354 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д. 61, стр. 3 (самовывоз ТОЛЬКО после согласования с менеджером)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кг, фото 1
Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кг, фото 2Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кг, фото 3

Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кг

  • В наличии
  • Код: 100001-793

Цену уточняйте

Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кг
Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP, 10-12%, 25 кгВ наличии
Цену уточняйте
+79629256507
+79629256507
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Какао-порошок алкализованный Barry Callebaut Bensdorp DDP 10-12%

Сильно-алкализованный кошерный какао-порошок Bensdorp с пониженным содержанием жира, изготовленный из высококачественных какао-бобов Западной Африки.

Упаковка: порошок | мешок 25 кг

Артикул: 100001-793

Производитель: Barry Callebaut

Страна производства: Швейцария

Кошерность: Kosher Parve, Halal

Тип: Сильно-алкализованный

Цвет: Темно-коричневый

Структура: Тонкоизмельченный порошок

Алкализация (PH): 7,6-8,2%

Массовая доля жира: 10-12%

Содержание шелухи: Макс. 1,75%

Массовая доля влаги: Макс. 3,5%

Мелкозернистость (сито 0,075 мм): 99,6-100%

Зола (f.f.d.m): Макс. 14

Применение

  • Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий
  • Украшение десертов
  • Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

Условия хранения: при температуре 18-22 С и относительной влажности не более 65%. Отсутствие сильно пахнущих предметов. Отсутствие прямых солнечных лучей. Чистое помещение без насекомых и грызунов.

Товар отгружается только по предоплате.

Характеристики
Основные
Производитель  Barry Callebaut
Страна производительШвейцария
ТипКакао-порошок
Жирность10.0 (%)
Вес25000 г
УпаковкаМешок
Дополнительные характеристики
Фасовка25 кг
ПроизводствоШвейцария
Тип какаоКакао-порошок
Тип какао-порошкаАлкализованный, Сильно-алкализованный
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте