Специальный темный шоколад для фонтанов Callebaut 56,9% какао, 500 гр
- В наличии
- Код: CHD-N811FOUNRT-U71-0.5
620 руб./упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.
Специальный темный шоколад для фонтанов Callebaut (57,6% какао)
Насыщенный вкус с сильным ядром какао-боба и гармоничной сладостью.
Шоколад для фонтанов - это шоколад с высоким содержанием какао-масла, что обеспечивает шоколаду меньшую вязкость, лучшую циркуляцию и соответственно меньшую нагрузку на фонтан. Не требует добавления какао-масла.
Артикул: CHD-N811FOUNRT-U71-0.5
Упаковка: Каллеты | 500 гр zip-пакет (фасовка)
Производитель: Callebaut
Страна производства: Бельгия
Текучесть: 5 капель
Кошерность: Kosher Dairy Halal
Состав:
- мин. какао 57,6%
- мин. молока 0%
- какао-маслА 41,1%
Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.
Срок годности: 24 месяца после даты изготовления
Применение:
Что может доставить вашим клиентам большее удовольствие, чем макание фруктов, пирожных и зефира в жидкий нежный шоколад? Просто растопите при 45°C до вливания в фонтан или в фондю.
Шоколад сохраняет текучесть на протяжении всего времени работы фонтана и фондю.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Вес | 500 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производство: | Бельгия |
| Тип шоколада | Темный |
| Фасовка | 0,5 кг |
| Производство | Бельгия |
- Цена: 620 руб./упаковка