Темный шоколад Irca Dark 48% какао, 10 кг
- В наличии
- Код: IRCA010-10
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.
Темный шоколад Irca Dark 48% какао, 10 кгВ наличии
Цену уточняйте
- Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Темный шоколад Irca Dark 48% какао
Темный шоколад подходящий для формирования различных изделий, изготовления пустых форм, шоколадных яиц и плиток. Содержит натуральный экстракт ванили. Без глютена!
Упаковка: Каллеты | коробка 10 кг (2 упаковки по 5 кг)
Производитель: Irca
Страна производства: Италия
Содержание какао: 48%
Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин
Продукт может содержать следы молока и молочных продуктов.
Пищевая ценность в 100 гр:
- белки 4,5 гр
- жиры 31 гр
- углеводы 54,5 гр
- влажность: 0.80%
Энергетическая ценность в 100 гр: 515 Ккал
Применение:
- шоколадные плитки
- шоколадные фигуры
- конфеты
- покрытие кондитерских изделий
- приготовление муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Тип шоколада | Темный |
| Вес | 10000.0 (г) |
| Дополнительные характеристики | |
| Фасовка | 10 кг |
| Производство: | Италия |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте