Альгинат
Альгинат Toufood - - желирует с использованием кальция плотное эластичное желе (горячее или холодное). Желирующий ингредиент (в присутствии кальция), также обладает стабилизирующими и сгущающими свойствами. Применяется при базовой и обратной сферификациях.
- Не содержит глютен.
- Vegan
- Kosher
- Halal
Упаковка: 600 гр
Производитель: TOUFOOD
Страна производства: Испания
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Испания |
Вес | 600.0 (г) |
Пользовательские характеристики | |
Фасовка | 0,6 кг |
Упаковка | Пластиковая банка |
Дополнительные характеристики | |
Производство: | Испания |
Информация для заказа
- Цена: 6 250 руб./упаковка