Корзина
354 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д. 61, стр. 3 (самовывоз ТОЛЬКО после согласования с менеджером)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 1
впередназад
Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 2Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 3Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 4Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 5Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 6Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 7Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 8Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 9Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг, фото 10

Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг

  • В наличии
  • Код: DCP-10Y352-790

Цену уточняйте

Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кг
Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black, 25 кгВ наличии
Цену уточняйте
+79629256507
+79629256507
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Черный какао-порошок алкализованный Callebaut Ebony Intense Deep Black

Какао-порошок Callebaut Ebony Intense Deep Black (какао 100%, жир 10-12%) имеет интенсивный черный цвет

Этот какао-порошок производится из особого сорта какао-бобов с применением специальных технологий. Идеально подходит для изготовления темного печенья и тортов.

Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.

Артикул: DCP-10Y352-790

Упаковка: Порошок | мешок 25 кг

Производитель: Callebaut

Страна производства: Бельгия

Состав:

  • какао 100% (жирность 10-12%)

Цвет: Черный

Алкализация: 7.6-8.2 Ph

Применение

  • Украшение десертов
  • Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
  • Обваливание трюфелей или обсыпка других изделий

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

Отгружается только по 100% предоплате!

Характеристики
Основные
Производитель  Callebaut
Страна производительБельгия
ТипКакао-порошок
Жирность10.0 (%)
Вес25000 г
УпаковкаПакет
Дополнительные характеристики
Фасовка25 кг
Тип какаоКакао-порошок
Тип какао-порошкаАлкализованный
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте