Корзина
351 отзыв
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д. 61, стр. 3 (самовывоз ТОЛЬКО после согласования с менеджером)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Пектин цитрусовый Andre Pectin APC 105, 1 кг

Пектин цитрусовый Andre Pectin APC 105, 1 кг

  • Нет в наличии
  • Код: AP-APC105/1

2 090 руб./кг

Пектин цитрусовый Andre Pectin APC 105, 1 кг
Пектин цитрусовый Andre Pectin APC 105, 1 кгНет в наличии
2 090 руб./кг
+79629256507
+79629256507
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Пектин цитрусовый APС 105 Andre Pectin (Китай)

Упаковка: порошок | zip-пакет 1 кг (фасовка)

Производство: Китай

EAN: E440

Тип: Цитрусовый

Вид: Сыпучий порошок от белого до кремового цвета без постороннего запаха и вкуса.

Функциональность: Сильный гелеобразователь, загуститель, стабилизатор.

Технологические особенности: Очень медленная скорость желирования: 20-30 минут при температуре отлива 65-75 ºС, рабочий диапазон рН ≈3,1-3,3, содержание сухих веществ в продукте 78%.

Применение: Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели.

Характеристики
Основные
Производитель  Andre Pectin
Страна производительКитай
ТипЗагуститель
Вес1000 г
Пользовательские характеристики
Фасовка1 кг
ПроизводствоКитай
Желирующие веществаПектин, Пектины для молочных продуктов
Пектины для кондитерских изделийДля кондитерских изделий
Тип пектинаЦитрусовый
Информация для заказа
  • Цена: 2 090 руб./кг