Корзина
222 отзыва
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д. 2, стр. 31, эт. 2, оф. 206 (БК IQ-Park). Вход через стр. 1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 5 кг
Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 5 кг

Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 5 кг

  • Под заказ 2 дня
  • Код: 70-30-38NV-132

3 610 руб./упаковка

Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 5 кг
Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 5 кгПод заказ
3 610 руб./упаковка
Купить
+79629256507
Купить
+79629256507
  • График работы
  • Адрес и контакты

Горький кошерный шоколад Callebaut Strong

Горький темный кошерный шоколад (KOSHER PARVE) Callebaut Strong с насыщенным вкусом обжаренного какао (70,5%) и натуральной ванилью сорта Bourbon.

Артикул: 70-30-38NV-132

Упаковка: Блок | 5 кг упаковка | 5 упаковок/коробка

Производитель: Callebaut

Страна производства: Бельгия

Текучесть: 3 капли

Кошерность: Kosher Parve Halal

Состав:

Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

Применение:

Изделия из шоколада

  • Карамель
  • Песчаные розы из шоколада
  • Шоколадная паста
  • Начинка из сливок и сливочного масла
  • Ганаш
  • Мандьян
  • Трюфели

Кондитерские изделия и десерты

  • Баваруа
  • Кремы
  • Крем кастард и помадка
  • Ганаш
  • Глазурь
  • Воздушное пирожное / Фондан
  • Мусс
  • Соусы
  • Бисквиты и пирожные

Выпечка

  • Хлеб и бриоши
  • Печенье
  • Кексы
  • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)

Мороженое и сорбеты

  • Американское мороженое
  • Желато
  • Мягкое мороженое
  • Сорбет

При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.

Сочетаемость:

  • Соль
  • Karawiya - Carawya
  • Сычуанский перец
  • Черника
  • Лайм
  • Шардоне
  • Leffe dark
  • Бальзамический уксус
  • Brie
  • Чай с бергамотом
Характеристики
Основные
Производитель  Callebaut
Страна производительБельгия
Тип шоколадаГорький
Вес5000.0(г)
Дополнительные характеристики
Фасовка5 кг
ПроизводствоБельгия
Информация для заказа
  • Цена: 3 610 руб./упаковка
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Алексей Курочкин
    Отлично

    Данную шоколадку покупал 2 раза. Настоящий, вкусный, немного горьковатый шоколад (70,4% все-таки). Ничего лишнего. Этот шоколад порекомендовали мне, теперь буду рекомендовать другим. Цена полностью соответствует качеству.