Корзина
270 отзывов
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосквам. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.33, п.2, эт.2, офис 212 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
    • picture 1
      Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 2,5 кг

      Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 2,5 кг

      • В наличии
      • Код: 70-30-38-RT-U71

      1 930 руб/упаковка

      Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 2,5 кг
      Бельгийский горький шоколад Callebaut 70,5% какао, 2,5 кгВ наличии
      1 930 руб/упаковка
      Купить
      +79629256507
      Купить
      +79629256507
      • График работы
      • Адрес и контакты
      возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

      Горький шоколад Callebaut Strong

      Горький темный шоколад Callebaut Strong с насыщенным вкусом обжаренного какао (70,5%) и натуральной ванилью сорта Bourbon.

      Артикул: 70-30-38-RT-U71 (70-30-38NV-T70)

      Упаковка: каллеты | 2.5 кг zip-пакет | 8 пакетов/коробка

      Производитель: Callebaut

      Страна производства: Бельгия

      Текучесть: 3 капли

      Кошерность: Kosher Dairy Halal

      Состав:

      • мин. какао 70,5%
      • мин. молока 0%
      • какао-маслА 38,9%

      Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

      Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

      Применение:

      Изделия из шоколада

      • Карамель
      • Песчаные розы из шоколада
      • Шоколадная паста
      • Начинка из сливок и сливочного масла
      • Ганаш
      • Мандьян
      • Трюфели

      Кондитерские изделия и десерты

      • Баваруа
      • Кремы
      • Крем кастард и помадка
      • Ганаш
      • Глазурь
      • Воздушное пирожное / Фондан
      • Мусс
      • Соусы
      • Бисквиты и пирожные

      Выпечка

      • Хлеб и бриоши
      • Печенье
      • Кексы
      • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)

      Мороженое и сорбеты

      • Американское мороженое
      • Желато
      • Мягкое мороженое
      • Сорбет

      При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.

      Сочетаемость:

      • Соль
      • Karawiya - Carawya
      • Сычуанский перец
      • Черника
      • Лайм
      • Шардоне
      • Leffe dark
      • Бальзамический уксус
      • Brie
      • Чай с бергамотом
      Характеристики
      Основные
      Производитель  Callebaut
      Страна производительБельгия
      Тип шоколадаГорький
      Вес2500.0 (г)
      Дополнительные характеристики
      Фасовка2,5 кг
      ПроизводствоБельгия
      Информация для заказа
      • Цена: 1 930 руб/упаковка
      Отзывы о товаре
      Добавить отзыв
      Хорошо
      1 отзыв100% положительных
      • Наталья
        Хорошо

        Отличный по качеству шоколад. Для выпечки мне немного не хватает в нем сладости.