Корзина
354 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д. 61, стр. 3 (самовывоз ТОЛЬКО после согласования с менеджером)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кг, фото 1
Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кг, фото 2Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кг, фото 3

Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кг

  • В наличии
  • Код: IRCA-038-6

2 398 руб.

Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кг
Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry", 6 кгВ наличии
2 398 руб.
Купить
+79629256507
Купить
+79629256507
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Гель зеркальный клубника Irca "Blitz ice Strawberry"

Кондитерский зеркальный гель IRCA со вкусом клубники – это желеобразный продукт. Гель предназначен для придания блеска кондитерским изделиям, заливки тортов и пирожных. Зеркальный гель не только является прекрасным элементом декора и покрытием для всех видов кондитерских изделий, придавая им шарм и завершенность, но и предохраняет их от высыхания. Он полностью готов к использованию, устойчив к замораживанию и дефростации, не растекается и не впитывается. Уникальная рецептура позволяет сохранять свойства геля даже при t 20°С. Обладает приятным вкусом и насыщенным цветом.

Упаковка: гель | ведро 6 кг

Производитель: Irca

Производство: Италия

Цвет: красный (клубника)

Состав: Глюкозно–фруктозный сироп, сахар, вода, клубничное пюре (3%), модифицированный крахмал, желирующий агент, пектин (Е440), регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330) – цитрат натрия (Е331), стабилизатор: хлорид кальция (Е509), краситель: Е129-Е150а, ароматизатор, консервант: сорбат калия (Е202). Может содержать следы молока. Может влиять на активность и восприятие детей.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение): 

  • белки - 0,02 г.;
  • жиры – 0,0 г.
  • углеводы – 67,5 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 270 кКал/1150 кДж.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Применение:

  • Декоры
  • Формование
  • Глазирование

Преимущества: 

  • Обеспечивают декорируемой поверхности зеркальный блеск.
  • Устойчивы к замораживанию и дефростации.
  • Могут использоваться без подогрева.
  • Не впитываются в поверхность изделия.
  • Легко наносятся на изделия.
  • Многогранны в использовании.
  • Могут использоваться для оформление десертных тарелок, мороженого.

Технология приготовления: Необходимое количество геля нагреть в микроволновой печи при мощности 400–500 W или на водяной бане при температуре 50–60°С.

Гель нанести на торт ровным слоем при помощи лопатки, затем слегка встряхнуть изделие (для равномерного распределения геля по поверхности). Гели можно использовать и без нагревания. Для покрытия объемных поверхностей подогрев обязателен.

Срок годности: 12 месяцев со дня изготовления

Гель Irca отгружается только по предоплате!

Характеристики
Основные
Производитель  Irca
Страна производительИталия
Вес6000.0 (г)
Дополнительные характеристики
Фасовка6 кг
ПроизводствоИталия
Тип геляКлубничный
Информация для заказа
  • Цена: 2 398 руб.