Корзина
354 отзыва
Вы можете оформить заказ по телефону 8-962-925-65-07
+79629256507
РоссияМосковская областьМосквам. Молодежная, ул. Молодогвардейская, д. 61, стр. 3 (самовывоз ТОЛЬКО после согласования с менеджером)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Фонтан Мечты
Кукурузный крахмал Cargill С*Tex 06201 / 06205, 50 кг

Кукурузный крахмал Cargill С*Tex 06201 / 06205, 50 кг

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: CARG-CT06201-06205-50

Цену уточняйте

Кукурузный крахмал Cargill С*Tex 06201 / 06205, 50 кг
Кукурузный крахмал Cargill С*Tex 06201 / 06205, 50 кгВ наличии
Цену уточняйте
+79629256507
+79629256507
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Крахмал кукурузный Cargill С*Tex 06201 / 06205 модифицированный

Кукурузный крахмал (майзена) — продукт, полученный в результате тончайшего помола кукурузной крупы, обработанной щёлочью. Кукурузный крахмал загущает соусы и супы сильнее пшеничной муки. От кукурузного крахмала блюда, с одной стороны, становятся гуще, а с другой – блестящими и почти прозрачными, как многие сладкие десерты и китайские соусы.

В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса. Его необходимо растворить в небольшом количестве холодной жидкости, а в последний момент вбить в слабо кипящий соус. Кукурузный крахмал становится густой немедленно, поэтому вы можете легко понять, какое количество вам необходимо. Одна столовая ложка кукурузного крахмала может загустить 375-500 мл жидкости. Если вы будете слишком долго нагревать соус с кукурузным крахмалом, он станет жидким.

Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты.

Сырье: восковая кукуруза 

Тип: Горячего набухания

Упаковка: порошок | мешок 50 кг

Артикул: С*Tex 06201 / 06205

Производитель: Cargill 

Производство: Нидерланды

Код Е: 1422

Применение: С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Вы можете менять соотношение пшеничной и крахмала по своему вкусу, но доля крахмала не должна превышать 50% от общего веса используемой муки.

Срок годности и условия хранения: 24 месяца с даты изготовления. Хранить в сухом месте без посторонних запахов.

Характеристики
Основные
Производитель  Ewald-Gelatine
Страна производительНидерланды
ТипКрахмал кукурузный
Пользовательские характеристики
Фасовка50 кг
ПроизводствоНидерланды
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте