Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям.
Упаковка: паста | бутылка 1 кг Производитель: Katsan Страна производства: Турция Органолептические характеристики: Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом лимона, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Сахар, сироп глюкозы, концентрат лимонного сока (20%), вода, регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитраты натрия (E331), ароматизатор (лимон), загуститель: пектин (E440), пшеничная клетчатка, красители: тартразин (E102), диоксид титана (E171), эмульгатор: полисорбат 80 (E433), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Пищевая ценность на 100 гр:
белки 0,9 гр
жиры 0,5 гр
углеводы 75 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 310 кКал Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Срок годности: 24 месяца с даты изготовления Рекомендации по применению: Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.