Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям.
Упаковка: паста | бутылка 1 кг Производитель: Katsan Страна производства: Турция Органолептические характеристики: Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом апельсина, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Сироп глюкозы, концентрат апельсина (20%), сахар, вода, ароматизатор (апельсин), регуляторы кислотности: яблочная кислота (E296), лимонная кислота (E330), цитрат натрия (Е331), загуститель: пектин (E440), красители: тартразин (E102), красный очаровательный AC (E129), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), хладагент: (E941). Пищевая ценность на 100 гр:
белки 0,9 гр
жиры 0,5 гр
углеводы 75 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 310 кКал Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Срок годности: 24 месяца с даты изготовления Рекомендации по применению: Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.