Пектин типа APC105 (Андре Пектин) - очищенный высокоэтерифицированный пектин очень медленной садки E440 для кондитерских изделий, извлеченный из кожуры цитрусовых и стандартизированный сахарозой. Не содержит ГМО и аллергенов согласно директивам ЕС.
Упаковка: сыпучий порошок | заводской мешок 25 кг Цена зависит от объема заказа Тип: цитрусовыйAPC105 Производитель: Andre Pectin Страна производства: Китай Внешний вид: сыпучий порошок Цвет: светло-жёлтый порошок Запах: незначительный, без посторонних нот Вкус: слабый, без постороннего привкуса Спецификация:
Рекомендуется растворить пектин в воде перед добавлением в конечный продукт. Энергетическая ценность на 100 гр:
белки <0,5%
жиры <0,5%
углеводы 25-35%
волокна 65-75%
Пищевая ценность на 100 гр: 550-650 кДж Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, темном месте в плотно-запечатанной упаковке при температура 5-25 ºC.