Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям.
Упаковка: паста | бутылка 1 кг Производитель: Katsan Страна производства: Турция Органолептические характеристики: Пастообразная масса со вкусом и ароматом фисташки, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Сироп глюкозы, вода, сахар, фисташки (5%), ароматизатор (фисташки), загустители: агар (E406), пектин (E440), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), синий блестящий (E133), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), консервант: сорбат калия (E202), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Пищевая ценность на 100 гр:
белки 1,1 гр
жиры 3,6 гр
углеводы 69 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 313 кКал Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Срок годности: 24 месяца с даты изготовления Рекомендации по применению: Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.