Сахарная помадка кошерная Parve Фондант Belgosuc 15 кг

Белая кошерная сахарная помадка Kosher Parve Belgosuc Belgofondant (Фондант)

Идеальная для куличей.
Помадка сахарная состоит из сахара, сиропа глюкозы и воды, представляет собой уваренный сахарный сироп, быстро охлаждённый до температуры 35-40° и размешанный на большой скорости в помадосбивальной машине. При сбивании в перенасыщенном сиропе происходит кристаллизация сахарозы. Готовый продукт состоит из мелких сахарных кристаллов и межкристалльного сиропа. Можно ароматизировать или покрасить. Используется главным образом для украшения выпечки, тортов, куличей.

Упаковка: ведро 15 кг
Производитель: Belgosuc
Страна производства: Бельгия
Сертификат кошерности: Kosher Parve
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода
Пищевая ценность на 100 гр:

• белки – 0 гр
• углеводы – 87.5 гр
• жиры – 0 гр

Энергетическая ценность на 100 гр: 1488 кДж/350 ккал
Применение: Для украшения (покрытие) выпечки, эклеров, ромовых баб, пирожных.
Срок годности: 2 года после даты изготовления
Условия хранения: Хранить при температуре +15°С/+20°С
Отгружается по 100% предоплате.