Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Mona Lisa 504 шт
Mona Lisa
CHM-TS-22377-999
7739,00
р.
р.
Купить
Трюфельные шарики из молочного шоколада 25 мм
Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из молочного шоколада диаметром 25 мм. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Просто наполните шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным молочным шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Упаковка: капсулы | коробка 504 шт Вес: 1,36 кг Артикул: CHM-TS-22374-999 (Callebaut CHM-TS-17140-999) Производитель: Mona Lisa Страна производства: Бельгия Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления