Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Mona Lisa 63 шт
Mona Lisa
CHM-TS-22377-999-1
1155,00
р.
р.
Купить
Трюфельные шарики из молочного шоколада 25 мм
Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из молочного шоколада диаметром 25 мм. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Просто наполните шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным молочным шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Упаковка: капсулы | упаковка 63 шт (фасовка) Вес: 170 гр Артикул: CHM-TS-22377-999 (Callebaut CHM-TS-17140-999) Производитель: Mona Lisa Страна производства: Бельгия Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления