Капсулы для трюфелей из белого шоколада Callebaut 504 шт
Callebaut
CHW-TS-17141-999
4129,00
р.
р.
Купить
Трюфельные шарики из белого шоколада 25 мм
Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из белого шоколада диаметром 25 мм. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Просто наполните шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным белым шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Упаковка: капсулы | коробка 504 шт Вес: 1,36 кг Артикул: CHW-TS-17141-999 Производитель: Callebaut Страна производства: Бельгия Срок годности: 24 месяца с даты изготовления