Капсулы для трюфелей из белого шоколада Dobla 504 шт

Трюфельные шарики из белого шоколада 25 мм

Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из белого шоколада диаметром 25 мм. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Просто наполните шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным белым шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки. Диаметр отверстия ~ 10 мм

Упаковка: капсулы | коробка 504 шт
Вес: 1,36 кг
Производитель: Dobla
Страна производства: Вьетнам
Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:

• белки 6,1 гр
• жиры 37 гр
• углеводы 53 гр

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 581 ккал
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления