Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Dobla 504 шт
Dobla
Dobla-77011
р.
р.
Купить
Трюфельные шарики из молочного шоколада 25 мм
Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из молочного шоколада диаметром 25 мм. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Просто наполните шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки и конфета готова. Далее отверстие запечатайте растопленным молочным шоколадом, что сохранит оригинальный вкус, предотвратит вытекание начинки и увеличит срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки. Диаметр отверстия ~ 10 мм
Упаковка: капсулы | коробка 504 шт Вес: 1,36 кг Производитель: Dobla Страна производства: Вьетнам Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-масса, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль. Пищевая ценность в 100 г. продукта:
белки 5,9 гр
жиры 37 гр
углеводы 52 гр
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 574 ккал Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления