Темный шоколад Callebaut 54,5% какао 10 кг

45,5 гр

36,6 гр

5,1 гр

Углеводы

Жиры

Белки

Энергетическая ценность на 100 гр: 550 кКал

% жир

% молоко

36,6

% какао

0

54,5

какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Состав

24 месяца

Срок годности

шоколад хранить при температуре 12-20С в сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%

Условия хранения

Бельгия

Страна производства

Callebaut

Производитель

ванильный

кислый

фруктовый

сладкий

горький

ОБЖАРКА

КАКАО

Вкусовой профиль

Темный шоколад Callebaut Select с натуральной ванилью сорта Bourbon, сбалансированный горьковатый вкус (54,5% какао).

Сертификация:

• Kosher Dairy
• Halal
• Вегетарианский шоколад
• Без глютена

Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Описание