Шоколад темный Cacao Barry Madirofolo 65% какао 1 кг

Темный шоколад Cacao Barry Madirofolo 65% какао

Сорт какао-бобов Trinitario (криолло амазония (тринитарио)) из серии Plantation (перуанская плантация).

Шоколад, произведенный из какао-бобов, выращенных на плантации Мадирофоло (Madirofolo) на севере Мадагаскара, обладает особой особенностью. Плантация окружена тамариндовыми деревьями, которые придают какао-бобам фруктовый аромат и уникальный вкус. Шоколад обладает горьковатым привкусом, с нотками цитрусовых и легкой кислинкой, а также нюансами древесных оттенков и лакрицы.

Упаковка: каллеты | 1 кг пакет
Артикул: CHD-Q65MADN-2B-U73
Производитель: Cacao Barry
Страна производства: Франция
Текучесть: 4 капли
Сертификация: Kosher Dairy, Halal, Vegetarian
Состав: какао-тертое (Мадагаскар, органическое); тростниковый сахар; масло какао; эмульгатор: органический соевый лецитин; порошок натуральной ванили Бурбон

• мин. какао 65%
• мин. молока 0%
• какао-масло 38%

Пищевая ценность на 100 гр:

• белки 7,2 гр
• жиры 39,7 гр
• углеводы 35,5 гр

Энергетическая ценность на 100 гр: 554 кКал
Условия хранения: хранить в сухом помещении без посторонних запахов при температуре 12-20С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления