Рубиновый шоколад Callebaut Ruby RB1 47,3% какао 250 гр

Callebaut
CHR-R35RB1-E4-U70-0.25
425,00
р.
Рубиновый шоколад Callebaut Ruby RB1

Шоколад Callebaut Ruby - это совершенно новый шоколад с уникальным цветом и вкусом, который придают ему рубиновые какао-бобы. Насыщенные свежие нотки с фруктовой кислинкой.

Рубиновый шоколад создан без добавления каких бы то ни было красителей или фруктовых ароматизаторов.

Благодаря своей универсальности и текучести Ruby RB1 идеально подходит для широкого спектра применений, от формовки и глазировки кондитерских изделий до приготовления муссов для выпечки и многого другого. Пусть Ruby RB1 станет искрой, которая зажжет в вас огонь творчества.

Упаковка: Каллеты | 250 гр zip-пакет (фасовка)
Артикул: CHR-R35RB1-E4-U70
Производитель: Callebaut
Страна производства: Бельгия
Степень текучести: 3 капли
Сертификация: Kosher Dairy
Состав:
  • мин. какао - 47,3%
  • мин. молока - 26,4 %
  • какао-масла - 35,9%
Применение:
  • выпечка
  • десерты
  • глазировка кондитерских изделий
  • муссы
  • крема
  • хлеб и бриоши
  • печенье
  • ганаш
  • шоколадная паста
  • мороженое
Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления

Вес: 250 гр

Вид шоколада: Рубиновый

Страна производства: Бельгия

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как к Вам можно обращаться?
Ваш Email
Ваш телефон
Уточните, пожалуйста, адрес доставки
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами, чтобы подобрать наиболее бюджетный вариант доставки по Вашему адресу.
Выберите способ оплаты
Ваши пожелания к заказу (если таковые имеются)