Какао-масло Master Martini Ariba каллеты 1 кг

Master Martini
AR48AZ
1620,00
р.
Какао-масло Master Martini ARIBA Burro di Cacao

Чистое, 100% какао-масло, рафинированное, деодорированное. Идеально для спрея и в качестве стабилизатора.

Часто применяется в шоколадных фонтанах при использовании обычного шоколада, так как такой шоколад изначально содержит небольшое количество какао-масла, в отличие от специального шоколада для фонтанов. При добавлении какао-масла в пропорции на 1 кг шоколада ― 120 гр какао-масла, шоколад станет более текучим, что позволит использовать его в шоколадных фонтанах.

Упаковка: каллеты | 1 кг пакет
Артикул: AR48AZ
Состав: 100% какао-масло. Возможно содержание: молока и сои. Не содержит глютен.
Производитель: Master Martini
Страна производства: Германия
Пищевая ценность (100 гр):
  • белки – 0 гр
  • углеводы – 0 гр
  • жиры – 100 гр
Энергетическая ценность: 900 кКал/3700 кДж.
Применение:
  • Для придания блеска изделиям из шоколада
  • Для улучшения текучести шоколада
  • Для спрея в качестве стабилизатора
  • Для велюра (1 часть шоколада смешивают с 1 частью какао масла)
Срок годности: 12 месяцев с даты упаковки

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 °C и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Вес: 1 кг

Страна производства: Германия

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как к Вам можно обращаться?
Ваш Email
Ваш телефон
Уточните, пожалуйста, адрес доставки
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами, чтобы подобрать наиболее бюджетный вариант доставки по Вашему адресу.
Выберите способ оплаты
Ваши пожелания к заказу (если таковые имеются)