Глазурь кондитерская Шокомилк со вкусом яблока 6,5 кг

Глазурь кондитерская со вкусом яблока "Шокомилк"


Упаковка: дропсы | коробка 6,5 кг
Производитель: Шокомилк (ФСД)
Страна: производства: Россия
Вкус: яблоко
Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор "Яблоко", красители (Е133, Е102, Е104)
Пищевая ценность продукта на 100 гр:

• Белки - 1,0 гр
• Жиры - 32 гр
• Углеводы - 64 гр

Энергетическая ценность продукта на 100 гр: 540 ккал/2270 кДж
Условия хранения: температура воздуха от +5 до +22 градусов цельсия и относительная влажность воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.
Применение: глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Преимущества: не требует темперирования, устойчив к поведению, быстро застывает на изделии.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 гр цельсия при постоянном помешивании (температура воды не волее 65 гр цельсия).
Срок годности: 12 месяцев