Глазурь кондитерская Шокомилк со вкусом крем-брюле 6,5 кг

Шокомилк (ФСД)
CHOC-G-005
2919,00
р.
3070,00
р.
Глазурь кондитерская со вкусом крем-брюле "Шокомилк"


Упаковка: дропсы | коробка 6,5 кг
Производитель: Шокомилк (ФСД)
Страна: производства: Россия
Вкус: крем-брюле
Состав: сахар-песок, нетемперируемый лауриновый заменитель какао-масла, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор "Ванилин", "Концентрированное молоко".
Пищевая ценность продукта на 100 гр:
  • Белки - 3,8 гр
  • Жиры - 34 гр
  • Углеводы - 57 гр
Энергетическая ценность продукта на 100 гр: 545 ккал/2280 кДж
Условия хранения: температура воздуха от +5 до +22 градусов цельсия и относительная влажность воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.
Применение:
глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Преимущества: не требует темперирования, устойчив к поведению, быстро застывает на изделии.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 гр цельсия при постоянном помешивании (температура воды не волее 65 гр цельсия).
Срок годности: 12 месяцев

Вес: 6,5 кг

Вкус глазури: Крем-брюле

Страна производства: Россия