Термостабильные темные шоколадные капли Irca Pepita Nives 10 кг

Irca
IRCA80290-10

Термостабильные темные шоколадные капли Irca (пепита)


Шоколад в виде мелких матовых капель со вкусом, цветом и ароматом темного шоколада.
Шоколадные термостабильные капли с содержанием какао 43,2%. Кол-во в 100г -1100шт.
В коробке 2 пакета по 5 кг.

Упаковка: каллеты | 5 кг пакет х 2 шт
Производитель: Irca
Страна производства: Италия
Состав: Сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор Е322 лецитин (из сои). Может содержать следы молока и продукты его переработки.
Пищевая ценность на 100 гр:
  • Белки 6гр
  • Жиры 25 гр
  • Углеводы 59 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 485 ккал
Применение: Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Рекомендации по применению: Применять как добавку в различные кондитерские массы: кремы, печенье, кексы, бисквиты, а так же для украшения.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления
Товар под заказ! Отгружается по 100% предоплате!

Вес: 10 кг

Вид шоколада: Темный

Страна производства: Италия