Шоколад термостабильный Master Martini Bay Chunks Latte молочный кусочки 20 кг
Master Martini
AQ37VD
19100,00
р.
р.
Купить
Термостабильные кусочки из молочного шоколада Master Martini
Специальный молочный термостабильный шоколад для выпечки в виде средних кусочков.
Благодаря особому рецепту с меньшим содержанием какао-масла они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C, не плавятся и не сгорают.
Упаковка: кусочки | коробка 10 кг Артикул: AQ37VD Размер: 8х8х8 мм Производитель: Master Martini Страна производства: Италия Степеньтекучести: 1 капля Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления Как использовать: Смешайте его с тестом в конце процесса замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания. Применение: