Пищевая ценность на 100 гр:
Энергетическая ценность на 100 гр: 564 кКал
шоколад хранить при температуре 12-20С в сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; кофе; эмульгатор: соевый лецитин; растворимый кофе; натуральный ароматизатор: ваниль
Смесь молочного и белого шоколада с натуральной ванилью и вкусом капучино (какао 30,8%, какао-масло 27,5%).
При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.
Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.