Белый шоколад Томер Эксперт 32% какао 11 кг

32,5

27,5

% какао

36

% молоко

% жир

Описание

Натуральный белый шоколад Томер Эксперт в виде каллет с содержанием какао 32%. Шоколад произведен по лучшим рецептурам с использованием только колумбийских какао-бобов сорта Fino de Aroma.
Может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов.

Применение:

• десерты
• ароматизация ганаша, мусса, напитков
• глазировка и отливка конфет и других кондитерских изделий

Производитель

Томер (Tomer)

Страна производства

Россия

Условия хранения

хранить при температуре 5-22ºС, в чистом сухом помещении без посторонних запахов, при максимальной относительной влажности 70%.

Срок годности

18 месяцев

Состав

cахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили.

Белки

Жиры

Углеводы

8 гр

36 гр

52 гр

Энергетическая ценность на 100 гр: 570 кКал