Фисташковые лепестки очищенные, дробленые в виде пластин, подсушенные, консистенция сыпучая.
Размер: Пластины толщиной 0.5-1.5 мм
Цвет: Имеет светло-зеленый цвет, допускается незначительная неоднородность цвета, вкрапления коричневого цвета.
Применение: десерты, в качестве украшения и вкусной начинки.