Молочный шоколад Cacao Barry Lactee Barry 35,3% какао 5 кг

CHM-P35LBAR-RT-U72
7000
р.
10199
р.
Пищевая ценность на 100 гр:
Белки
Жиры
Углеводы
9,6 гр
40 гр
44,5 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 582 кКал
35
29
% какао
39
% молоко
% жир
Производитель
Cacao Barry
Страна производства
Франция
Условия хранения
шоколад хранить при температуре 12-20С в сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Срок годности
18 месяцев
Состав
сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль, cоль
Вкусовой профиль
КАКАО
ОБЖАРКА
сладкий
карамельный
ванильный
сливочный
молочный
ФРУКТОВЫЙ
Описание
Молочный шоколад Lactee Barry от Cacao Barry с карамельно-сливочным вкусом и нотами бисквитного печенья станет превосходным выбором для кондитеров. Кувертюры отлично подходят для шоколадных десертов, выпечки и фонтанов, а также являются восхитительным готовым лакомством.

Светлый шоколад Lactee Barry от производителя из Франции Cacao Barry обладает насыщенным богатым вкусом с множеством оттенков. Для его изготовления используются высококачественные какао-бобы сорта «Форастеро», растущие на плантациях Западной Африки.

В составе ничего лишнего – только какао тертое, масло какао, молоко, ваниль и соль для пикантности.

В чем особенности:

  • Изысканный вкус и тонкий аромат;
  • Шелковистая гладкая текстура;
  • Среднее содержание жира до 39%;
  • Высокая текучесть 4 капли из 5.

Шоколад используют для создания глазури и украшения для тортов, производства конфет, холодных десертов и мороженого. Он сочетается с рядом продуктов, в частности с бананами, кунжутом, сливой, корицей, белым персиком и даже розмарином.
Наши ключевые преимущества
Официальный дилер
в России
Быстрая и бережная доставка по всему Миру
Индивидуальные условия оптовым покупателям
Рекомендуемые товары