Фисташковая мука изготавливается только из 100% ядер фисташки.
Орех - фисташка богат минералами и витаминами, с оптимальным балансом жиров и белков. Отличается высоким содержанием витами на B и Е. Фисташка богата магнием, калием, фосфором, поэтому этот продукт можно назвать диетическим.
Мука из фисташек обладает приятным послевкусием.
Применение: десерты, в качестве украшения и вкусной начинки