Горький шоколад GP T-10 70% какао

41 гр

40 гр

8 гр

Углеводы

Жиры

Белки

Энергетическая ценность на 100 гр: 560 кКал

% жир

% молоко

40

% какао

0

70

какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый - Е322, Е476), ароматизатор «Ванилин».

Состав

12 месяцев

Срок годности

хранить при температуре 15±3ºС, в чистом сухом помещении без посторонних запахов, при максимальной относительной влажности 70%

Условия хранения

Россия

Страна производства

GP (Глазурь Пром)

Производитель

Описание

Горький тёмный шоколад с насыщенным вкусом для настоящих ценителей. В нём преобладает сильный горьковатый вкус какао бобов, ведь в уникальной рецептуре приготовления горького темного шоколада GP-Chocolate используется 70% какао. Горьковатый вкус и сладость создают баланс и контрастность вкуса как основу для вашего творчества.

Применение:

• десерты
• ароматизация ганаша
• глазировка и отливка конфет и других кондитерских изделий