Темный шоколад для мороженого Callebaut Ice Chocolate Dark 2,5 кг
Callebaut
ICE-45-DNV-552
2880,00
р.
р.
В корзину
Темный шоколад для мороженого Callebaut Ice Chocolate Dark
Максимально текучий темный шоколад для глазирования мороженого. Интенсивный сбалансированный вкус с богатыми нотами жареного какао и оттенками красных фруктов.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 604 кКал Применение:
глазировка кондитерских изделий
мороженое
Рекомендации по применению: Благодаря высокому содержанию какао-масла шоколад очень прост в работе: растопить до 45°C, не нужно темперировать, погрузить любимое мороженое и создать покрытие предпочтительной толщины - шоколад затвердеет в течение нескольких секунд. Прекрасно сочетается не только с классическими видами мороженого, но и с цитрусовыми сорбетами. Срок годности: 24 месяца после даты изготовления Отгружается по 100% предоплате! Минимальный заказ 1 коробка (4 упаковки).